Chả mực Quyết Quyên là dòng sản phẩm được chế biến từ mực lá tươi loại 1, mang đến độ giòn – ngọt đặc trưng mà không loại chả mực công nghiệp nào có được. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và công thức gia vị chuẩn, chả mực Quyết Quyên là sự lựa chọn hàng đầu trong phân khúc chả mực cao cấp.
Mực lá tươi được chọn lọc theo tiêu chí rõ ràng: thân dày, chắc, không dập nát và được bảo quản bằng đá ngay từ thời điểm đánh bắt. Sau khi đưa vào nhà máy, mực được làm sạch kỹ, cắt hạt lựu kết hợp xay vừa để giữ lại từng miếng mực nguyên, tạo độ giòn sật tự nhiên khi ăn.
Không sử dụng phụ gia tạo giòn hay hương liệu, chả mực Quyết Quyên giữ vững sự tinh khiết, giúp người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm. Điểm nổi bật của sản phẩm nằm ở cách nêm nếm vừa phải, đủ đậm đà nhưng không lấn át vị ngọt tự nhiên của mực.
Khi chiên, chả mực tỏa hương thơm đậm chất biển, lớp ngoài vàng nhẹ, bên trong trắng trong đẹp mắt. Cắn một miếng, thực khách cảm nhận rõ độ giòn dai xen lẫn vị ngọt thanh rất đặc trưng của mực lá – điều tạo nên “đẳng cấp riêng” cho sản phẩm này.
Chả mực Quyết Quyên không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, quán ăn hải sản, hay các bữa tiệc, liên hoan. Sản phẩm có thể biến tấu thành nhiều món: chiên giòn, hấp, xốt cà, kho tiêu, nấu lẩu, ăn kèm mì hoặc bún.
Nhờ công nghệ cấp đông nhanh IQF, chả mực giữ nguyên độ giòn và chất lượng suốt thời gian bảo quản. Bao bì đóng gói đẹp, giúp sản phẩm phù hợp cả cho mục đích biếu tặng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.